らーめん 双葉（その3）＠甚目寺町五位田

名古屋駅より西で二軒しかない好来系の店のうちの一軒、「双葉＠甚目寺駅前」に久しぶりに行ってきました。ホントは二軒のうちのもう一軒の方である「拉ノ刻＠本陣」に行きたかったんだけど、雨が降っていたので自転車で行けず、やむなく駐車場のある「双葉＠甚目寺駅前」にしたのでした。（写真は「チャーシューめん・メンマトッピング」です）

純粋な好来系のスープに比べるとずいぶんとサカナが立っていますね。その分、好来系の特徴である根菜類の風味が後ろに下がっているような気がします。だからといってダメというわけではなく相変わらず十分美味しいラーメンですね。

落ち着いた頃かなと思い午後1時過ぎにうかがったのですが、ワタシ達が店に入ってから後か後からお客さんが入ってきて驚きました。土曜日の昼とはいえずいぶんと繁盛しているようで、たいへん喜ばしい限りです。

開店したばかりの頃にご主人が「ご近所さんからスープが薄いって怒られてばかりでなかなか認めてもらえないんですよね」と嘆いていたのがウソのようです。

【前回情報】
らーめん 双葉（その2）＠甚目寺町五位田