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2008年9月 8日 (月)

アフラトキシン

なんか雪印や不二家やBSE牛肉の時は全マスコミ挙げて大バッシングを展開したのに、今回の三笠フーズ毒米ばら撒き事件についてはなんだか不自然なくらい扱いがさらっとしていると思いませんか?

例のメタミドホスは毒入り餃子事件で脚光を浴びましたが、もう一方のカビ毒のアフラトキシンB1の方はそれ以上の猛毒(「地上最強の天然発癌物質であり、その毒性はダイオキシンの10倍以上」らしいです)だそうで、そんなものが10年以上も食用に転売され続けてきたってのは想像を絶することなのにねえ。

これって「等級の劣る肉を混ぜて高級肉として売っていた丸明」や「客が手をつけなかった料理を使いまわししていた船場吉兆」がものすごく可愛く見えるほどの重大事じゃないですか。その時はマスコミが集結して毎日毎日もの凄い量のニュースを垂れ流していたのに。

そもそも、そんな危険な「事故米」を直接工業製品メーカーではなくわざわざ食品製造メーカーに卸した農林水産省の担当者はいったい何を考えていたんでしょうか。
そのあたりからの報道自粛圧力なんでしょうかね。
それとも「事故米」の輸出国である中共様のご機嫌を損ねちゃいけないってことなの?
とにかく冒頭ニュースあるいは一面トップ扱いにしないマスコミの判断基準はいったいなんなのでしょうか。

もしかすると流通ルートや最終商品名なんかを公表すると日本中がパニックになること必定なもんだから、公表したくてもできない、とかだったらとっても嫌なんですが。

汚染米を食用転売 大阪業者、299トン「菓子や焼酎」(産経新聞) - Yahoo!ニュース より

 コメ加工販売会社「三笠フーズ」(本社・大阪市、工場・福岡県筑前町)が、基準値を超える農薬やカビが検出され非食用とされた「事故米穀(べいこく)」を食用として販売していたことが5日、農林水産省の調べで分かった。基準値の5倍の有機リン系殺虫剤メタミドホスが検出された中国米など299トンを販売していた疑いが強い。農水省は同日、三笠フーズに回収を要請し、同社も応じる姿勢を示した。農水省は近く食品衛生法違反罪で刑事告発する方針。

 農水省によると、同社は政府から平成15~20年度に、「事故米穀」とされた精米や玄米1779トンを工業用の糊(のり)用として購入。そのうち、基準値の5倍に当たる0・05PPMのメタミドホスが検出された中国産もち精米295トンを、せんべいなど米菓の材料として佐賀県の仲介業者に転売した疑いがある。

 また、カビの一種である発がん性物質アフラトキシンB1が検出されたベトナム産うるち精米など約4トンを焼酎の材料などとして、鹿児島の焼酎メーカーなど5社に販売した疑いも浮上しているという。

 こうしたコメは、鹿児島や福岡、京都など計20業者が扱った記録が確認されており、西日本一帯で流通した可能性がある。

 また、ほかにも中国米など510トンから同程度のメタミドホスやアフラトキシンB1が検出されているが、一般には流通せず在庫として保存されている。残る950トン以上については、販売先や用途は不明。

 同社は一部の不正販売を認め「自社で残留農薬を分析し、基準値以内だから販売してもいいと思った」と説明しているという。

 不正転売された中国米は、国際社会で輸入が義務づけられているミニマムアクセス米。輸入食品についてメタミドホスの規制が始まる以前の平成15年度に輸入されたコメだった。

 三笠フーズの冬木三男社長は農水省の調査に「違反に当たることは認識していた」と話しているという。

投稿者 青柳 洸 at 午前 12時26分 政治・行政その07, 社会その12 |

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