■2010年5月29日 (土)

らーめん専門店 拉ノ刻(その45)@中村区上ノ宮町

(写真は「こってりらーめん・大盛(200g)・トッピング全マシ」です) 先月から...
  コメント (0) | トラックバック (0)

■2010年5月27日 (木)

こだわり麺工房 たご(その14)@中村区本陣通

(写真は「濃厚煮干しそば・ランチライス」です) ようやく食べられました。 とても...
  コメント (0) | トラックバック (0)

スガキヤ 名駅西店(その2)@名古屋市中村区則武

(写真は「和風ぶっかけラーメン」です) 名古屋風にいうなら「中華ころ」ですな。 ...
  コメント (1) | トラックバック (0)

らーめん かいすい 中郷店(その2)@中川区中郷

(写真は「ラーメン」です) なんか変わったもんが出てないかと思い何年ぶりかに再訪...
  コメント (0) | トラックバック (0)

■2010年5月20日 (木)

DEBU ★ SOBA REPUBLIC(デブソバリパブリック)@西春日井郡豊山町大字豊場八反

(写真は「ラーメン大盛・野菜・にんにく・アブラ」です) 例によって開店してすぐの...
  コメント (3) | トラックバック (0)

■2010年5月12日 (水)

ラーメンまるだ(その0)@中区栄1

名古屋市中区栄1-13-20 コープ野村御園1F南角 北隣は「讃岐うどん 田」、...
  コメント (0) | トラックバック (0)

ラーメン大 名古屋店(その4)@中区錦2

トータルで5~6回目ですが、来る度に美味くなっている気がする。 今回は前回の教訓...
  コメント (0) | トラックバック (0)

■2010年4月15日 (木)

麺屋 誠(その3)@中川区横前町

(写真は「体育会系ラーメン がっつりしょうゆ・大・野菜増し・にんにくトッピング」...
  コメント (0) | トラックバック (0)

■2010年4月 8日 (木)

つけめん・ラーメン フジヤマ55@中区大須3

(写真は「ラーメン・並」です) あのね、開店時間を11時30分と店先に掲示してあ...
  コメント (0) | トラックバック (0)

■2010年4月 6日 (火)

ラーメン大 名古屋店(その3)@中区錦2

今日は「並・豚入り・野菜W・にんにくW・アブラ」でした。(もうアリバイの為だけの...
  コメント (0) | トラックバック (0)

■2010年3月30日 (火)

ガツ盛りラーメン まるぎん二号@岡崎市昭和町

(写真は「小・アブラ・野菜トッピング」です) 「ら・けいこ」は独立したジャンルと...
  コメント (0) | トラックバック (0)

■2010年3月15日 (月)

ラーメン大 名古屋店(その2)@中区錦2

(写真は「大・豚入り・野菜W・ニンニクW・アブラ」です※豚が野菜の下敷きになって...
  コメント (0) | トラックバック (0)

■2010年3月12日 (金)

こだわり麺工房 たご(その13)@中村区本陣通

(写真は「汁無し台湾・塩・麺増し」です) 「濃厚煮干しそば」狙いで行ったんですが...
  コメント (0) | トラックバック (0)

らーめん 味楽@緑区鳴海町神ノ倉

(写真は「らーめん・大盛」です) (写真は「しいたけらーめん・大盛」です) 二日...
  コメント (0) | トラックバック (0)

■2010年3月 6日 (土)

ラーメン大 名古屋店@中区錦2

(写真は「大盛(麺300g)、ニンニク、野菜ダブル、アブラ」です) ニンニクコー...
  コメント (0) | トラックバック (0)

■2010年1月29日 (金)

極太濁流ラーメン ら・けいこ(その22)@中区栄4

某所掲示板で「量が激減した」だの「ケチってる」だの散々な事を書かれてたので、久し...
  コメント (0) | トラックバック (0)

■2010年1月26日 (火)

ハードロックヌードル(その12)@昭和区広路町北石坂

(写真は「MIX・スープレス・エクスタシー仕様・スジ肉倍増・麺量400g」です)...
  コメント (0) | トラックバック (0)

■2010年1月19日 (火)

ラーメン 一徳@中川区中島新町

(画像は「ラーメン・そぼろご飯」です) こちらも中川区に移転してきてからは初訪で...
  コメント (0) | トラックバック (0)

麺屋 はなび@中川区高畑

(写真は「トロ肉のせ和え麺」です) なんと今頃初訪。 家から歩いていけるのにね。
  コメント (0) | トラックバック (0)

極太濁流ラーメン ら・けいこ 東片端店(その13)@東区東片端

2010年最初のラーメンは昨年と同じ「片」でした。 食べたのは「ラーメン・麺60...
  コメント (0) | トラックバック (0)

■2009年12月29日 (火)

極太濁流ラーメン ら・けいこ 東片端店(その12)@東区東片端

この店、12回しか行っていないわけではなくその5倍は通っていると思うのだけれど、...
  コメント (0) | トラックバック (0)

■2009年12月24日 (木)

にぼしらーめん 麺や 六三六(その2)@中村区名駅4

(写真は「特製ラーメン」です) ここも本当は資本系チェーンなんだろうと思いますが...
  コメント (0) | トラックバック (0)

とんこつラーメン ラの壱 港店@港区入場

(写真は「元あじ」です) チェーン店の商品を「まずい」とか「浅い」とかしたり顔で...
  コメント (0) | トラックバック (0)

ちょもらん麺カフェ@中区栄4

(写真は「ちょもらん麺・スペシャルトッピング」です) 「スペシャルトッピング」っ...
  コメント (0) | トラックバック (0)

ハードロックヌードル(その11)@昭和区広路町北石坂

(写真は「MIXスープレスヌードル・エクスタシー仕様・スジ肉・麺量300g」です...
  コメント (0) | トラックバック (0)

■2009年11月26日 (木)

らーめん専門店 拉ノ刻(その44)@中村区上ノ宮町

(写真は「松・醤油」です) なんか「汁なしタンメン(五目あんかけ麺)」なるものが...
  コメント (0) | トラックバック (0)

■2009年11月20日 (金)

麺屋 かばち@中区栄3

(写真は「ラーメン・麺増しランチサービス」です) この店、オープン以来散々な酷評...
  コメント (1) | トラックバック (0)

■2009年11月18日 (水)

何を今更な「太麺ブーム到来!?」

「東海ウォーカー」あたりの提灯記事かと思ったら「東京ウォーカー」だったとは驚きで...
  コメント (0) | トラックバック (0)

■2009年11月15日 (日)

知多半島 灯台らーめん@知多郡美浜町野間中町

(写真は「灯台らーめん」です) マニアからは一顧だにされていないラーメン屋なのに...
  コメント (0) | トラックバック (0)

■2009年11月10日 (火)

経営センスの欠如したラーメン屋だったってだけでしょ、きっと

近々に「本郷亭」も経営が行き詰まるんであれば「ラーメン店の効率的経営には15~2...
  コメント (0) | トラックバック (0)

■2009年10月28日 (水)

にぼしらーめん 麺や 六三六@中村区名駅4

(写真は「特製つけ麺」です) 最近新規オープンのお店。 うちの会社が入っているビ...
  コメント (3) | トラックバック (0)

■2009年10月11日 (日)

博多らーめん 一郎(その3)@中川区昭和橋通

(写真は「ねぎばかラーメン・ねぎライス(並)」です) 子供たちの強いリクエストで...
  コメント (0) | トラックバック (0)

■2009年10月 6日 (火)

ハードロックヌードル(その10)@昭和区広路町北石坂

(写真は「ブラウンマイルドヌードル・麺400g・スジ肉」です) 店主ブログにこん...
  コメント (0) | トラックバック (0)

■2009年9月 9日 (水)

「天下一品」のスープの簡易再現方法(備忘録)

天下一品のスープが作りたい 圧力鍋もあるし、一度作ってみよかしらん。
  コメント (0) | トラックバック (0)

■2009年9月 5日 (土)

ハードロックヌードル(その9)@昭和区広路町北石坂

写真撮るの忘れた・・・orz レギュラーメニューで唯一食べてないメニューだったの...
  コメント (0) | トラックバック (0)