■2005年5月29日 (日)
中華そば 華丸＠一宮市萩原町串作
一宮の「華丸」までプチ遠征してきました。（写真は「特製華丸そば」です、写りが悪く...コメント (2) | トラックバック (0)
■2005年5月27日 (金)
熟成らーめん 銀の蔵（旧称：じゅんの蔵）＠東区泉
お店の前に張り出してある説明によるとなんでも似た名称のお店が先にあって混乱を避け...コメント (2) | トラックバック (2)
■2005年5月24日 (火)
藤一番 柳橋店＠中村区名駅南
元は「ラーメン福」と一緒だったけど分かれて愛知県内にチェーン展開してるお店です。...コメント (0) | トラックバック (0)
■2005年5月22日 (日)
らーめん 臺大（その2）＠海部郡大治町砂子柳原
いよいよ移転が本決まりとなってここの場所での営業が6月5日までと聞いたものですか...コメント (0) | トラックバック (0)
■2005年5月19日 (木)
麺屋 喜多楽（その2）＠中区橘
今日から新発売の坦々麺を一番でいただいてきました。（写真は「坦々麺」です） 店長...コメント (4) | トラックバック (0)
■2005年5月17日 (火)
平打ち麺 きしや＠千種区仲田
「ありがた屋」からテクテク歩いて5分ほどの所、泡立つ久留米豚骨で有名な「とんぱー...コメント (0) | トラックバック (0)
らうめん考房 ありがた屋＠千種区池下
昔は「麺屋黒船」を名乗っていたお店ですがFCから抜けて店名も変えて店主独自の道を...コメント (0) | トラックバック (0)
■2005年5月15日 (日)
らぁめんや 好陽軒＠昭和区広見町
なんかテレビで紹介されたのを知らずに行ったらあやうく食いっぱぐれるところでした。...コメント (0) | トラックバック (0)
■2005年5月13日 (金)
好来道場一門 らーめん 昇華亭＠熱田区神宮3
ぬめち氏のBLOGでオープンを知りました。5月9日に開店した好来系の最新店。ちな...コメント (3) | トラックバック (1)
■2005年5月11日 (水)
極太濁流ラーメン ら・けいこ（その3）＠中区栄4
開店前は気だるげにビートルズが流れていたのですが、開店時にだいけん氏がやおらiP...コメント (2) | トラックバック (0)
■2005年5月 9日 (月)
富良野らーめん＠中区栄2
今は無き「白水」や一気に行列店になった「ら・けいこ」をプロデュースしたソゲナモノ...コメント (0) | トラックバック (0)
■2005年5月 6日 (金)
中華そば 一刻屋＠中区千代田
最近に巷に溢れつつあるチェーン店の「一刻堂」ではなく「一刻屋」です。（写真は「中...コメント (0) | トラックバック (0)
■2005年4月29日 (金)
らーめん専門店 拉ノ刻（その4）＠中村区上ノ宮町
ラマニアは「一誠＠尾張旭」の突如の閉店予告で大騒ぎですが、遠くて家族の同意がなか...コメント (0) | トラックバック (0)
■2005年4月26日 (火)
らーめん専科 蔘好来（しんこうらい）＠中区丸の内3
好来系の最新店です。今日は麺茹機のお湯の立ち上がりが悪く提供までに時間がかかった...コメント (0) | トラックバック (0)
■2005年4月21日 (木)
ラーメン専門店 八龍 中川店＠中川区中郷
噂が本当なら「熊五郎本舗＠名駅サンロード」が20日をもって閉店してしまい最後に味...コメント (0) | トラックバック (0)
■2005年4月17日 (日)
丸源ラーメン FC当知店＠港区小碓
本当は家族4人で「臺大」のカウンターを占拠する予定だったんですが、買い物に予想外...コメント (0) | トラックバック (0)
■2005年4月13日 (水)
博多らーめん 一郎＠中川区昭和橋通
遠き異国の地での鈴木一朗の活躍を記念して「一郎」に行って来ました。（写真は「ネギ...コメント (1) | トラックバック (1)
■2005年4月12日 (火)
らーめん 桜家＠港区入場
桜、満開～♪というわけで「桜家」です・・・えっ、関係ないって？（写真は「桜家ラー...コメント (0) | トラックバック (0)
■2005年4月 7日 (木)
こだわり麺工房 たご＠中村区本陣通
個人的に中村区で一番うまい塩ラーメンを食べさせる店だと思っています。（写真は「塩...コメント (0) | トラックバック (0)
■2005年4月 1日 (金)
長崎ちゃんぽん リンガーハット 名古屋畑江通店＠中村区畑江通
ラーメンというジャンルに入れていいものかどうか。（写真は「ビッグちゃんぽん」です...コメント (0) | トラックバック (0)
スガキヤ比較論
粋狂庵氏が悩んでいます。はたしてラーメン屋の味を表現するのに「スガキヤ」を引き合...コメント (2) | トラックバック (2)
■2005年3月31日 (木)
薬膳らーめん 好来分店＠中区東桜
昨年の11月にオープンした今のところ好来系では一番新しいのれんわけ店になるんです...コメント (0) | トラックバック (0)
■2005年3月29日 (火)
らーめん 申家＠中村区太閤
実食レポじゃないんですが、こんなことになってるらしいんで一応名古屋なマニアさんへ...コメント (0) | トラックバック (1)
中華そば 浄心家＠中村区名駅
個人的には名駅周辺で一番好みのお店です。（写真は「中華そば・多治見麺」です） 基...コメント (2) | トラックバック (1)
らーめん 本郷亭 FC南陽店＠港区小賀須
なんかガッツリしたラーメンが無性に食べたくなってついフラフラと吸い込まれてしまい...コメント (0) | トラックバック (0)
■2005年3月28日 (月)
飛騨高山ラーメン モリタ＠中村区野上町
知る人ぞ知る穴場的ラーメン屋。今出来の薀蓄タップリな派手なラーメンをお好みの方は...コメント (0) | トラックバック (0)
■2005年3月24日 (木)
麺屋 喜多楽＠中区橘
相変わらず11時を10分近く過ぎてからようやくのれんがかかるのんびりしたお店です...コメント (0) | トラックバック (0)
■2005年3月22日 (火)
らーめん専門店 拉ノ刻（その3）＠中村区上ノ宮町
新たにラインナップされた「梅」をいただきました。これで600円なんだから文句があ...コメント (0) | トラックバック (0)
■2005年3月21日 (月)
徳川町 如水＠東区徳川町
久しぶりにスノッブなラーメン屋に行きたくなった。 で、本当は「一誠＠尾張旭」で新...コメント (0) | トラックバック (0)
■2005年3月18日 (金)
極太濁流ラーメン ら・けいこ（その2）＠中区栄4
麺横とか「晴レル屋＠大府」とか鶏パイタンだとか、最近この地方のマニア的には話題に...コメント (1) | トラックバック (1)
■2005年3月15日 (火)
8番らーめん 岩塚店＠中村区畑江通
誰も書かないから書くシリーズ。 石川県民のソウルフード、8番らーめんです。最近は...コメント (0) | トラックバック (0)
■2005年3月13日 (日)
厚切りチャーシュー家 ジャスコベイシティ店＠港区品川町
誰も書かないからあえて書くシリーズ・・・と思ったら結構いろいろな人が書いてるのね...コメント (0) | トラックバック (0)
■2005年3月 9日 (水)
中華そば まさ春＠南区港東通
「如水＠徳川町」と「得道＠尾張旭」が共同企画で出したお店です。（写真は「チャーシ...コメント (0) | トラックバック (0)
支那そば 大黒＠港区港陽
「『支那』は蔑視表現だ」という話があります（「美味しんぼ」にも確かありましたなあ...コメント (0) | トラックバック (0)
■2005年3月 7日 (月)
名古屋麺友会
こういう試みが立ち上がったようです。 名古屋及びその近郊にデベロッパーによるラー...コメント (2) | トラックバック (0)
■2005年3月 6日 (日)
中華そば 万楽＠イオン熱田
あの名古屋市西区の行列店が出した初の支店ですわな。（写真は「薬膳ラーメン（W）、...コメント (1) | トラックバック (2)
■2005年3月 5日 (土)
中華そば まる龍＠瑞穂区彌富通
うちのかみさんいわく、「今まで食べた醤油ラーメンの中で一番美味しかった」ラーメン...コメント (0) | トラックバック (0)
■2005年3月 3日 (木)
ラーメン 一鴻＠中村区黄金通
本日オープンのため記念価格で一杯200円（通常価格480円）のラーメンです。（写...コメント (1) | トラックバック (1)
■2005年3月 1日 (火)
らーめん 双葉＠甚目寺町五位田
先日振られましたがやっとリベンジしてきました。（写真は「塩チャーシュー」です） ...コメント (0) | トラックバック (0)
らーめん専門店 拉ノ刻（その2）＠中村区上ノ宮町
宿題になっていた「拉ノ刻」の味噌です。 （写真は「松（味噌）」です） 基本的には...コメント (0) | トラックバック (0)
■2005年2月27日 (日)
スガキヤ 中川アズパーク店＠中川区新家横枕
先々週の日曜日、久しぶりに「双葉＠甚目寺町五位田」に家族揃って出撃したのですが、...コメント (1) | トラックバック (1)
■2005年2月26日 (土)
尾道ラーメン さいごく路（名古屋・驛麺通り）＠名古屋駅構内
驛麺の中で次にスクラップされそうな可能性Ｎｏ.1なブース。でも驛麺の中ではココの...コメント (2) | トラックバック (2)
■2005年2月25日 (金)
らーめん専科 正五郎＠中区大須
浜松の人気店「三太」出身の店主が開いたお店。「三太」といえば「山岡家」系ですから...コメント (0) | トラックバック (0)
■2005年2月24日 (木)
ラーメン専門店 招福軒＠西区上名古屋
卸売市場なんかの特殊な場所以外で普通に朝ラー（朝食にラーメン）が楽しめるお店。開...コメント (0) | トラックバック (0)
■2005年2月23日 (水)
中国四川料理 錦城＠中川区野田
辛いです。でもうまいです。（写真は「坦々麺＋御飯セット」です） なんでこんな田舎...コメント (0) | トラックバック (0)
■2005年2月21日 (月)
ラーメン 福 篠原橋通店＠中川区篠原橋通
風邪ひいて熱が下がらないのでスタミナ辛子を山のように入れて大汗をかいて寝ようと思...コメント (0) | トラックバック (0)
■2005年2月18日 (金)
麺処 かどや＠名駅・メルサ地下
誰も書かないから書くシリーズ第二弾。 私も話題の店に行ってないわけじゃないのだけ...コメント (0) | トラックバック (0)
■2005年2月17日 (木)
らーめん 臺大＠海部郡大治町砂子柳原
カウンターのみでしかも席数が僅か5つだけで営業している超小型店。年内にはいよいよ...コメント (0) | トラックバック (0)
らあめん 則武家＠中村区則武
牛骨ラーメンで有名な旧醍醐の流れを汲むお店。丼には依然として「醍醐」の文字が。ち...コメント (0) | トラックバック (0)
■2005年2月16日 (水)
ラーメン 萬来亭＠緑区作の山
名古屋の大手ラーメンサイトによると、名古屋市内でもっとも横浜「家系」らしさを保っ...コメント (0) | トラックバック (0)
■2005年2月14日 (月)
手打ち 長命うどん 本店＠中村区下中村町1
過去誰も書いていないから書く。 名古屋が誇る和風ファーストフードチェーン。あのや...コメント (1) | トラックバック (0)
■2005年2月13日 (日)
豚骨らーめん 麺豊＠鈴鹿市中旭ヶ丘
用事があり三重県の白子まで遠征してきました。 白子駅からクルマで5分くらいのとこ...コメント (0) | トラックバック (0)
■2005年2月11日 (金)
博多ラーメン 鶴亀堂＠日進市岩崎町
名古屋近辺では本格の博多ラーメンを供する事で評判のお店。（写真は「とんこつ」です...コメント (2) | トラックバック (0)
■2005年2月 9日 (水)
一夜堂＠中区千代田
名古屋市内で癒し系のラーメンというと、ここか「モリタ＠中村区野上町」だと思うので...コメント (0) | トラックバック (0)
藤味亭＠中区富士見町
「好来系が好きだけど単価が高いのが玉に瑕だよなあ」とお嘆きの貴兄に。（写真は「ら...コメント (0) | トラックバック (0)
■2005年2月 7日 (月)
らうめん くまどん＠中村区椿町
東アジアな香りが漂う椿町界隈ながら、純和風な結い上げ髪に割烹着なおかみさんが切り...コメント (2) | トラックバック (0)
■2005年2月 6日 (日)
らーめん 本郷亭 名駅店＠中村区椿町
名古屋のラーメン好きにとって踏み絵のような地元限定チェーン店。この味を好意的に評...コメント (0) | トラックバック (0)
■2005年2月 4日 (金)
中華そば専門店・天下一品 上前津店＠中区上前津
もはや語りつくされたチェーン店。ここの今出川店が私のラーメンの原点です。（写真は...コメント (0) | トラックバック (3)
■2005年2月 3日 (木)
極太濁流ラーメン ら・けいこ＠中区栄4
四の五の言わずに食べてみろ、って感じですかね。「食らう」というコトバがぴったりく...コメント (1) | トラックバック (1)
■2005年2月 2日 (水)
らーめん専門店 拉ノ刻＠中村区上ノ宮町
先々代サイトをデリートしてから永らく封印していたラーメンインプレですが、「好来」...コメント (0) | トラックバック (0)
らーめん専科・総本家好来道場＠千種区春岡通
今日から営業再開です。 営業時間は11時から2時までで、定休日は毎週日曜だけとの...コメント (0) | トラックバック (1)
